田植えの後の「畦豆植え」
6月の下旬。田植えが終わるとすぐに、畦に豆を植えます(畦豆)。
去年植えた黒豆の種を植えました。
畦に穴を開けて、豆を入れて、草を小さく切って穴を埋めます。
今回は、浮き草(オオアカウキグサ)で代用しました。
こうすると、鳥がほじくりにくいんです。
田んぼの畦に植えると水やりがいりません。
あとは、収穫するまで成長するのを眺めるだけです。
ホント楽です。
9月下旬頃に、黒豆の枝豆として収穫して食べます。
これが、うまい!