バリ・スタイル養蜂（１）常夏の養蜂視察へ

2011年春にバリ島の東洋ミツバチ（注）の養蜂を見に行きました。

バリに住んでいる友人に探してもらったのですが、東洋ミツバチの養蜂をある程度の規模で行っているのは非常に少なく、やっと見つかったのが、バリ島北部のテジャクラ（Tejakula）という地域です。

バリ島南部にあるテンバサール空港から１００Kmほどの地域ですが、車で約５〜６時間ほどかかります。

友人に、わざわざテジャクラ出身のバリ人をガイドに紹介してもらって、テジャクラを目指しました。

椰子の木に囲まれた田園を走り抜け、1500mを超えるキンタマーニという凄い山の名前？の高原を超えて、バリ島北部地域へ入ります。熱帯の椰子の木とジャングルを通り抜けた先には、広大なトロピカル果樹園が続いています。

主な産物は、

▽ランブータン・・・赤い柔らかいトゲがいっぱいある果物で、さっぱりした甘さです。

▽バナナ・・・どこにでもあります。

▽マンゴー・・・現地では「マンガ」といって、多くの種類がありました。

▽ドリアン・・・果物の王様と言われるのですが、独特の匂いとまったりとした舌触りが特徴で、食べ過ぎるとお腹を壊すと言われました。

▽マンゴスチン・・・現地では「マンギス」です。ライチのような味ですが、より上品な風味です。

▽サウォ・・・見た目がじゃがいものようで、食べられなかったですが柿のような味とのこと。

▽リュウガン（竜眼）・・・現地では「レンケン」です。褐色の皮の堅いブドウが房ではなくバラバラになっていて、ライチのような風味です。

▽コーヒー・・・コーヒーの花を見ることが出来ました。

▽クローブ・・・丁子（ちょうじ）、丁香（ちょうこう）とも言われます。花の形がクローブそのものです。
道路脇にゴザをひいて沢山乾燥させていました。

これらの果樹の広がる高原を蛇行しながら海辺に降りて行きます。

地元の人に聞きながら、目指す東洋ミツバチ養蜂場は、海辺近くのマンゴー畑にありました。

つづく